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dc.contributor.author |
Boukezoula Fatima |
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dc.contributor.author |
Namoune H. |
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dc.date.accessioned |
2022-05-25T09:20:45Z |
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dc.date.available |
2022-05-25T09:20:45Z |
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dc.date.issued |
2017-01-01 |
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dc.identifier.uri |
http://depot.umc.edu.dz/handle/123456789/9998 |
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dc.description |
121 f. |
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dc.language.iso |
fre |
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dc.subject |
Nutrition, Alimentation et Technologies Agro-Alimentaires |
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dc.subject |
Nutrition, Alimentation et Technologies Agro-Alimentaires |
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dc.title |
Chekhchoukha enqu¼te de consommation dans l'est algérien . Fabrication traditionnelle et qualité |
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dc.coverage |
01 Disponible à la salle de recherche
02 Disponibles au magasin de la bibliothèque centrale |
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