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Etude " in vivo " des r?les physiologiques possibles de facteurs antilipasiques mis en évidence " in vitro " dans la farine de Sojaactions à court terme sur la digestibilité et l'absorption de la trioleine carboxyle C14 et à large terme sur l'adaptation des enzymes digestives du pancréas

Sassi Khalifa Fatma; Belleville J. (2017-01-01)
Panification du blé durmise au point d'un test de panification et aspects variétaux, génétiques, histologiques et technologiques

Azzout B.; Namoune Hacène (2017-01-01)
Caractéristiques du système lipolytique et lipolyse spontanée du lait de chèvre

Selselet-Attou Ghalem; Pascaud M. (Université Frères Mentouri - Constantine 1, 1982-11-16)

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