Dépôt institutionnel de l'universite Freres Mentouri Constantine 1

Utilisation des galactomannanes de caroube seuls ou combiné avec différents biomatériaux d’encapsulation sur la survie du Lactobacillus rhamnosus LBRE-LSAS aux hostilité digestive simulées

Utilisation des galactomannanes de caroube seuls ou combiné avec différents biomatériaux d’encapsulation sur la survie du Lactobacillus rhamnosus LBRE-LSAS aux hostilité digestive simulées

Rahali, A.; Moussaoui, B.; Ziar, H.; Riazi, A.
URI: http://depot.umc.edu.dz/handle/123456789/13854
Date: 2015-10-21

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