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| dc.contributor.author |
Selselet-Attou Ghalem |
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| dc.contributor.author |
Pascaud M. |
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| dc.date.accessioned |
2022-05-25T09:19:44Z |
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| dc.date.available |
2022-05-25T09:19:44Z |
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| dc.date.issued |
1982-11-16 |
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| dc.identifier.uri |
http://depot.umc.edu.dz/handle/123456789/9990 |
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| dc.description |
168 f. |
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| dc.language.iso |
fre |
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| dc.publisher |
Université Frères Mentouri - Constantine 1 |
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| dc.subject |
Nutrition, Alimentation et Technologies Agro-Alimentaires |
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| dc.subject |
Nutrition, Alimentation et Technologies Agro-Alimentaires |
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| dc.subject |
Système lipolytique |
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| dc.subject |
Lait de chèvre |
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| dc.title |
Caractéristiques du système lipolytique et lipolyse spontanée du lait de chèvre |
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| dc.coverage |
01 Disponible au magazin de la B.U.C. |
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