Résumé:
Le but de cette étude est la détermination de la composition chimique et l’investigation
de la possibilité de présence d’effets synergétiques pour des mélanges de trois huiles
essentielles, appliqués dans la détermination in vivo de leurs activités biologiques. Donc,
l’intérêt global de ce travail est de valoriser les plantes médicinales locales pour une
utilisation ultérieure optimale de cette ressource végétale dans le domaine des traitements
cliniques et médicinales modernes, et ceci après avoir bien démontré leur efficacité dans la
médecine traditionnel et populaire. Les plantes médicinales choisies pour accomplir cette
tâche sont : Dgouft « Artemisia campestris » (partie aérienne), Citronnier « Citrus limon »
(écorces) et Naranj « Citrus aurantium » (écorces). Il faut mentionner que l'étude de l'activité
biologique de ces huiles volatiles a porté sur l'évaluation de l'activité anti-chaleur, pour
laquelle des rats « Wistar » ont été utilisés. Les huiles essentielles ont été obtenues par
hydrodistillation en utilisant l’appareil type Clevenger. Les rendements d’extraction du
Dgouft étaient (1,3% « v/m »), et elles dépendaient de la région de collecte (Djelfa). Alors que
les rendements du Citronnier et Naranj, étaient 1,29% et 1,19%, respectivement. L'analyse
chromatographique en phase gazeuse des huiles essentielles étudiées a conduit à des
différences quantitatives et qualitatives. Constituant majoritaire de l’Artemisia campestris (α pinène : 27,59%). Un seul composé majoritaire « limonène » a été identifié pour le Citronnier
et le Naranj, avec des concentrations respectives de 91,69% et 43,86%. L’effet des huiles
essentielles considéré séparément sur la réduction de chaleur provoquée par l'injection d’une
solution de levure de bière à 20%, en utilisant des traitements avec des doses de 500 mg/kg, a
monté des effets réducteurs de température de l’ordre de : -1,08°C, -0,36°C et -0,24°C, pour le
Dgouft, le Citronnier et le Naranj, respectivement. En ce qui concerne leurs mélanges
(Dgouft/Naranj) et (Dgouft/Citronnier/Naranj), les valeurs n’été pas considérables et étaient
de l’ordre de : -0,7°C et -0,6°C, respectivement. Le résultat les plus important obtenu à travers
cette étude, et mis-à-part le fait que ces huiles possèdent des propriétés thérapeutiques et
médicinales prouvées dans le présent travail (thermorésistante) ; le plus important, été la
présence d'une activité synergique importante pour leurs mélanges. Ce qui, par la suite,
valorise (économiquement et scientifiquement) l'huile d’A. campestris
