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Etude comparative des composés phénoliques et du pouvoir antioxydant, entre le jus et l’écorce de la grenade.

Etude comparative des composés phénoliques et du pouvoir antioxydant, entre le jus et l’écorce de la grenade.

Moussaoui, T.; Boutekrabt, L.; Kaci, Z.
URI: http://depot.umc.edu.dz/handle/123456789/13682
Date: 2015-10-21

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