Résumé:
Dans ce travail, on présente une étude numérique du transfert de chaleur
instationnaire dans un mur tricouches soumis à deux conditions convectives au niveau de ses
deux surfaces externes et subissant un changement de phase par solidification. Les
équations de transfert sont données en représentation enthalpique pour le MCP, et en
formulation générale pour les régions solides. L’étude de l’influence de la condition
convective imposée au deuxième solide, désignant la condition chaude et gouvernée par Bic,
θc a montré que la présence des couches solides affecte le transfert de chaleur par un effet
de stockage ou déstockage par énergie sensible. Les grandeurs Bic, θc, affectent la cinétique
et les limites de la solidification. L’action de la température θc sur le MCP est fortement
dépendante du nombre de Biot Bic
