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| Subject |
|---|
| ( كزانتان - HPMC) [1] |
| Abricot [1] |
| abricot [1] |
| Accumulation lipidique [1] |
| acide ascorbique [1] |
| Acide gras [1] |
| acide lactique [1] |
| Acide polygalacturonique [1] |
| acidité [1] |
| acidity [1] |
| activité antibactérienne [1] |
| activité anticholinestérase [1] |
| activité antifongique [1] |
| activité antioxydante [3] |
| activité hydrolytique [1] |
| activité lipolytique [1] |
| Activité physique [1] |
| Activités coagulantes et protéolytiques [1] |
| activités enzymatiques [1] |
| affinage [2] |
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