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Listeria monocytogenes et les produits alimentaires.
Kaismoune, Nawel
;
Mekhancha, Djamel-Eddine
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2009-05-12
)
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Kaismoune, Nawel (1)
Mekhancha, Djamel-Eddine (1)
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Gestion de la Qualité des Aliments: Alimentation, Nutrition et Santé (1)
Nutrition, Alimentation et Technologies Agro-Alimentaires (1)
Physiologie (1)
Prophylaxie (1)
Taxonomie (1)
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