La voie biotechnologique de valorisation d’un mout produit à base des rebuts de dattes mech-degla.

dc.contributor.author	Bouchachia, S.
dc.contributor.author	Mahdjoub Bessam, H.
dc.date.accessioned	2022-12-19T14:07:47Z
dc.date.available	2022-12-19T14:07:47Z
dc.date.issued	2015-10-21
dc.identifier.uri	http://depot.umc.edu.dz/handle/123456789/13703
dc.publisher	Université Frères Mentouri - Constantine 1	fr_FR
dc.subject	dattes	fr_FR
dc.subject	valorisation	fr_FR
dc.subject	fermentation	fr_FR
dc.subject	moûts de dattes	fr_FR
dc.title	La voie biotechnologique de valorisation d’un mout produit à base des rebuts de dattes mech-degla.	fr_FR
dc.type	Article	fr_FR