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Séminaire: Recent submissions
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Valorisation biotechnologique des dattes de faible valeur marchande par la production de l’acide citrique en utilisant la souche d’Aspergillus niger ATCC 16404 et ANSS B5 en fermentation submergée
Djafri, K.
;
Acourene, S.
;
Djrouni, A.
;
Khemisset, H.
;
Berkia, M.
;
Hafouda, S.
;
Medjoudj, S.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
The embryo and the endosperm confer distinct lipid features to argan oil
Errouane, K.
;
Doulbeau, S.
;
Vaissayre, V.
;
Leblanc, O.
;
Leblanc, O.
;
Collin, M.
;
Kaid-Harche, M.
;
Dussert, S.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Technological properties and safety of lactic acid bacteria isolated from fresh bee pollen
Belhamra, Z.
;
Naili, O.
;
Chaabna, N.
;
Harzallah, D.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Optimisation de la croissance de Lactobacillus plantarum sur un milieu à base d’un sous-produit d’abattoir
Ahmed-Gaid, K.
;
Boukhemis, M.
;
Djegheri-Hocine, B.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Optimisation d’un milieu de culture économique à base de lactosérum et d’un substrat végétal pour la croissance de lactobacillus rhamnosus (Utilisation du plan de surface de reponse rsm).
Hanoune, S.
;
Kassas, Z.
;
Derradji, Z.
;
Boudour, A.
;
Djegueri-Hocine, B.
;
Boukhemis, M.
;
Amrane, A.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Mise en évidence du potentiel enzymatique des souches de Bacillus thuringiensis isolées à partir des sols algériens
El Aichar, F.
;
Khorf, H.
;
Ameziane, M.
;
Djouadi, L.
;
Selama, O.
;
Abdelaziz, L.
;
Abderrahmani, A.
;
Djennane, Z.
;
Nateche, F.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
La voie biotechnologique de valorisation d’un mout produit à base des rebuts de dattes mech-degla.
Bouchachia, S.
;
Mahdjoub Bessam, H.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Isolement et identification des souches fongiques de milieux extrêmes productrices de protéase.
Talhi, I.
;
Dehimat, L.
;
Kacem Chaouche, N.D
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Isolement et identification de quelques souches de Bacillus productrices de protéases à partir des sols riches en protéines.
Boukhtache, H.
;
Abbouni, B.
;
Toumi, S.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Isolement et criblage des champignons producteurs d’enzymes cellulolytiques
Azzouz, Z.
;
Benallaoua, S.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Isolement et caractérisation de bactéries thermophiles à partir des sources thermales de la région de Guelma.
Kartoby, I.
;
Bachir, M.
;
Saadi, AEK.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Hydrolyse des caséines bovine par la ficine en vue d’obtenir des peptides antimicrobiens
Leulmi, I.
;
Boullouf, A.
;
Lazzouni, I.
;
Zidoune, M.N.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Etude comparative des composés phénoliques et du pouvoir antioxydant, entre le jus et l’écorce de la grenade.
Moussaoui, T.
;
Boutekrabt, L.
;
Kaci, Z.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Essai de pastification d’une formule sans gluten à base de riz et pois protéagineux.
Betrouche, A.
;
Bouasla, A.
;
Benatallah, L.
;
Zidoune, MN.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Contribution à l’étude de quelque moisissure nuisible à l’industrie du liège.
Benfriha, A.
;
Belhoucine, L.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Coagulation du lait par la ficine
Siar, EH.
;
Benyahia-Krid, F.
;
Zidoune, MN.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Characterization and identification of lactic acid bacteria isolated from traditional cheese (klila) prepared from cow's milk.
Guetouache, M.
;
Guessas, B.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Valorisation par compostage des déchets ménagers et des sous-produits oléicoles : caractérisation et qualité des composts.
Mouas Bourbia, S.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Effet de l’imprégnation des figues sèches dans l’huile d’olive sur les activités biologiques
Alileche, K.
;
HadjZiane-Zafour, A.
;
Ouali, A.
;
Megateli, S.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
Le flétrissement vasculaire du pois chiche dans des sols agraires du Nord-Ouest algérien : importance de la maladie et essai de bio contrôle par quelques isolats d’actinomycètes.
Tlemsani, M.
;
Fortas, Z.
;
Bellahcene, M.
(
Université Frères Mentouri - Constantine 1
,
2015-10-21
)
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