Etude comparative entre deux types d’exploitations bovines laitières dans le Nord-est Algérien

Abstract

L’objectif de cette étude était de comparer les performances zootechniques de deux types de stabulations les plus pratiquées en Algérie. Le travail a porté sur 266 vaches de races Holstein et Montbéliarde, réparties sur 4 fermes dont 2 à stabulation libre à logettes et 2 entravées. Pour les paramètres de reproduction, la comparaison n’a montré aucune différence significative pour les intervalles de mise à la reproduction et de conception. Par contre, la fertilité est meilleure dans la stabulation libre à logettes (1.52 ± 0.78 vs 2.44 ± 1.82). Pour les scores de l’état d’embonpoint, aucune différence n’a été observée au cours des phases de la lactation et de tarissement. Dans la stabulation libre à logettes, le pic de production laitière est plus important en 2ème lactation (24.62 ±4.64 vs 19.42 ± 4.44) et en 3ème lactation (28.64 ± 6.66 vs 18.26 ± 5.88), mais aucune différence n’a été notée en 1ère lactation.