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| dc.contributor.author |
Crouzet J |
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| dc.contributor.author |
Moulin Guy-Jean |
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| dc.date.accessioned |
2022-05-25T09:36:03Z |
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| dc.date.available |
2022-05-25T09:36:03Z |
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| dc.date.issued |
2017-01-01 |
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| dc.identifier.uri |
http://depot.umc.edu.dz/handle/123456789/10111 |
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| dc.description |
140 f. |
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| dc.language.iso |
fre |
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| dc.subject |
Nutrition, Alimentation et Technologies Agro-Alimentaires |
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| dc.subject |
Nutrition, Alimentation et Technologies Agro-Alimentaires |
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| dc.title |
Etude de l'activité amylasique de quelques levures |
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| dc.coverage |
01 Disponible au magazin de la B.U.C. |
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